Toata lumea stie ca micul dejun este cea mai importanta masa din zi, iar in cazul micul scolar importanta este si mai mare pentru un aport sanatos de nutreinti inseamna o zi buna la scoala.
Din pacate muti copii refuza sa manance dimineata din diferite motive, fie ca nu au timp, fie ca nu le este foame.
Dimineata resursele noastre de energie sunt epuizate si este nevoie de alimente pentru a putea avea un start bun. Un scolar mic cu stomacul gol nu poate sa faca fata provocarilor scolare, asa ca solutia este sa-l determini sa manance ceva dimineata. Cei care nu iau micul dejun pot avea dureri de cap, dureri de stomac, oboseala musculara, sunt nervosi sau au stari de somnolenta. Astfel de probleme ii impiedica sa asimileaze informatii si ii face neprietenosi si dificili. De asemenea, unele studii au demonstrat ca exista o legatura intre consumul micului dejun si rezultatele testelor de la scoala. Elevii care consuma in mod regulat micul dejun au rezultate mai bune, in comparatie cu elevii ce nu mananca dimineata.
Care sunt nutrientii esentiali?
Scolarul mic are neaparata nevoie de glucoza, proteine si apa. Pentru acest lucru, cei mici trebuie sa consume un mic dejun cat mai consistent. Desi si carbohidratii sunt necesari organismului pentru ca ii furnizeaza energie, trebuie sa ai grija ca prima masa a zilei sa nu fie compusa numai din carbohidrati, desi copilul va manca cu mult mai multa placere alimente bogate in carbohidrati dimineata.
In plus un mic dejun sanatos trebuie sa contina calciu, vitamina B6, vitamina A, zinc si fier.
►O solutie ideala o poate reprezenta un smoothie de fructe (ai cinci retete perfecte aici), combinat cu miere, fulgi de cereale integrale si seminte (migdale, nuci sau alune).
►O pasta de alune cu miere si banane poate sa fie o solutie salvatoare.
►Poti sa-i oferi felii de mere cu pasta de nuci.
►Daca bea lapte, fa-i lapte cu pudra de roscove impreuna cu clatite sau paine prajita.
►E posibil sa refuze painea cu unt, dar aproape sigur o sa accepte biscuit de casa cu pasta de alune facuta in casa. Fa nutela in casa, dupa reteta de aici.
►Sucul de portocale si sucul de mere care plac atat de mult copiilor capata consistenta daca adaugi in ele cereale si pudra de migdale, iar gustul este perfect.
►Sarlotele facute cu cacao sau pudra de roscove, amidon si lapte sunt o buna solutie pentru dimineata, mai ales in cazul celor care prefera dulcele. Roscovele sunt dulci in mod natural asa ca cel mic nu primeste zahar ci proteine dulci din roscove.
Micul dejun pentru micul scolar. De ce este esential
