Nu stiu care este placerea voastra, dar cred ca nimic nu se poate compara cu tortul facut de mama pentru prima anivesare a copilului. Si nu trebuie sa fii expert in arta culinara ca sa faci un tort care sa-l bucure pe cel mic, la prima lui aniversare. Iar bucuria unei astfel de realizari este infinita.
Tortul pentru prima aniversare este spre bucuria copilului, nu spre satisfacerea orgoliilor celor maturi. Asa ca tortul trebuie sa fie bun pentru cel mic si in ceea ce priveste aspectul, dar si continutul.
Cateva sfaturi:
* La un an bebe poate manca un blat facut in casa simplu din oua, zahar si faina. Reteta este simpla rezultatul perfect pentru ca secretul este sa adaugi esenta naturala de vanilie, o aroma fermecatoare pentru cel mic. La doua oua, se adauga o lingura rasa de zahar si una cu mot de faina. Mai departe ce si cum stie orice gospodina.
*Blatul facut in acest fel se preteaza la a fi modelat, poate fi taiat, rotunjit sau copt din prima in forme de briose.
* La capitolul creme nu te complica. Poti incerca o crema simpla de vanilie sau o crema de ciocolata cu avocado. Este foarte buna si crema de portocale si daca vrei variatie poti incerca si crema de iaurt in care adaugi seminte de chia pisate in loc de gelatina.
Secretul absolut este forma unui tort penntru prima anivesare. Ideile le gasesti in pozele de mai jos.
- Omiduta este facuta dintr-un tortulet mic pe post de cap si o colectie de briose. Crema este din avocado si frisca, iar capul din crema de vanilie colorata cu afine zdrobite in care se adauga seminte de chia.
- Cubul este blat simplu umplut cu trei straturi de crema si ornat cu martipan. Se poate indeparta cand cei maici mananca, desi daca este facut bine e bun si pentru copiii de un an.
- Galusca galbena este perfecta pentru fetite si este un blat simplu umplut cu crema de vanilie si crema de portocale.
- Melcul este facut dinr-un blat simplu taiat in doua si pus pe lat. Crema este colorata cu afine, iar capul cu crema de vanilie.
- Puiul galben este pe cat de simplu de facut, pe atat de simpatic. Blat simplu si crema de vanilie ori portocale intarita cu pudra de chia.
