Fabricata din aceleasi ingrediente naturale specifice berii, varianta fara alcool a celebrei bauturi prezinta marele avantaj ca poate fi consumata orcand, de oricine. Poate fi bauta si in timpul sarcinii sau in perioada de alaptare a bebelusilor.
Rezultatele unui studiu au dovedit ca berea fara alcool creste cu 30% a nivelului de antioxidanti din laptele matern, ca urmare a proprietatilor pe care le are hameiul. Aceasta este principala concluzie a studiului condus de dr. Pilar Codoner, sefa departamentului de Pediatrie al Spitalului Dr. Peset din Valencia si dr. Victoria Valls, cercetator in cadrul Universitatii din Valencia, .
Si asta nu e tot: berea fara alcool are si un nivel caloric scazut, de doar 18 kcal/ 100 ml.
Studiul a fost realizat cu ajutorul a 80 de mame aflate in perioada alaptarii, dintre care jumatate au urmat o dieta obisnuita, in timp ce restul au avut un supliment de doua beri fara alcool pe zi, timp de 30 de zile.
Pe durata studiului a fost determinat nivelul antioxidantilor din laptele matern in trei momente diferite ale alaptarii, in functie de starea de maturitate (la inceputul studiului, dupa 15 zile si in final dupa 30 de zile). Astfel, s-a observat o diminuare a activitatii antioxidante pe masura ce laptele matern se maturizeaza, totusi, mamele care si-au completat dieta cu bere fara alcool au manifestat o scadere mai mica si mai lenta. De fapt, s-a constatat ca imbogatirea dietei cu bere fara alcool poate mari cu pana la 30% nivelul antioxidantilor din laptele matern.
De asemenea, studiul a relevat ca atat mamele care au urmat dieta imbogatita cu bere fara alcool, cat si bebelusii acestora pot prezenta probleme mai mici in procesul de oxidare celulara si o crestere a nivelului de antioxidanti din sange.
Consumul moderat de bere trebuie completat de un stil de viata sanatos si o alimentatie corespunzatoare.
Berea fara alcool creste cu 30% a nivelului de antioxidanti din laptele matern
