Înainte să rămân gravidă nu prea agream broccoli, însă în timpul sarcinii l-aş fi mâncat sub orice formă. De aceea eram curioasă cum îl va accepta Natalia, dacă îi va plăcea gustul şi dacă va avea probleme digestive de la el – broccoli este indicat să fie introdus ceva mai târziu pentru că poate produce gaze.
Având nevoie de încă un ingredient verde, pentru a putea mai bine jongla cu lista mea cromatica de nutriţie, am introdus broccoli pe la 7,5 luni şi nu au fost probleme cu el. Nici nu a manifestat vreun interes deosebit, nici nu l-a refuzat şi nici nu a deranjat-o la burtică.
Piureul din poză conţine:
1 bucheţel broccoli
1/2 rădăcina păstârnac
1/2 rădăcina pătrunjel
1/2 cartof
pătrunjel verde
ulei de măsline
Mai obişnuiesc să amestec broccoli şi cu conopidă şi/sau morcovi.
Citește mai mult pe www.amanicolae.ro!