cum faceti branzica, ce retete stiti?

Brânzică calcica pentru bebelusi,lapte din comert noi folosim napolact 200ml si 2pastilute de calciu lactic,se mai poate face si cu zeama de lămâie .la capitolul retete nu prea stiu eu o dau cu iaurtel făcut in casa

eu le-am facut branzica calcica Este foarte usor de preparat si nu aveti nevoie decat de : 250 ml lapte formula , 1-2 pastile de calciu lactic. Se pune laptele la fiert la foc mic. Cand atinge punctul de fierbere se pune o pastila de calciu lactic. Nu este nevoie sa o pisati in prealabil, se dizolva extrem de repede in lapte. Laptele va incepe sa se coaguleze in mici bulgarasi de branza. Se lasa sa fiarba pana cand branzica se strange deasupra. Daca vi se pare ca nu se branzeste suficient, mai adaugati o pastila de calciu.
Se strecoara printr-o sita fina sau printr-un tifon si se lasa la scurs pana se raceste.

buna, pediatra mea mi-a zis ca pentru inceput sa ii fac branzica cu un pahar lapte si 2 capsule de calciu lactic, altcineva imi zicea ca la un pahar de lapte cateva picaturi de lamaie ,o prietena de a mea punea la un pahar de lapte doua lingurite de iaurt , acum sincer eu le-am incercat pe toate si au fost ok