Diversificarea Nataliei a decurs până acum fără mari probleme, dar fiecare zi aduce noi provocări şi îmi solicita imaginaţia.
Iată unul dintre prânzurile cele mai îndrăgite.
Ingrediente
1/2 dovlecel
câteva păstăi de fasole verde fragedă
1/2 morcov
puţină ceapă verde
(unt)
Fierb morcovul, dovlecelul şi fasolea, le strecor de apă.
Adaug ceapă verde bine spălată şi apsez totul – astfel încât să se aromeze bine pireul.
Uneori mai adaug şi unt, dar este opţional.
Citește mai mult pe www.amanicolae.ro!