Nu vreau sa mai vorbesc despre atacul alimentelor proaste, despre excesele de zahar si grasimi, ambalate colorat in gustarile pentru copii. Lucrurile sanatoase sunt simple si bune, nu au culori intense si se gasesc, de cele mai multe ori, in piata sau in sectiunea cu frigidere din supermarket.
Iaurt. Contine bacterii utile numite probiotice. Un studiu a constatat ca in cazul copiilor care consuma un produs lactat fermentat in fiecare zi riscul infectiilor este cu 19% mai mic. Vorbim desapre infectii ale urechii si infectii cu streptococi. Adauga migdale macinate, stafide si miere. Combinatia este perfecta.
Chefir. Acest lapte acru este un medicament universal sistemul imunitar, este bogat in proteine si previne cariile prin aciditatea sa.
Cele mai bune gustari
Nucile au acizi grasi omega-3 care reduc riscul infectiilor respiratorii la copii. Nucile se pot adauga in iaurt, peste cereale sau se pot rontai ca atare.
Fructe si legume. Suntem in sezon asa ca batisoarele de morcovi noi, bucetelele de conopida si broccoli trebuie sa fie la indemna in frigider, gata pentru a fi mancate. Adaugam ardei, citice, varza rosie si capsuni. Nu uita avocado - preparat in fel si chip, cu betisoare de telina si morcov.
Gustari perfecte
Carne. Da! Poate sa fie o gustare excelenta. carnea rece taiata in bucatele impreuna cu o felie de paine integrala si sos de rosii facut in casa este mereu o gustare completa si sanatoasa. Inseamna fibre (painea), fier si vitamine din grupul B (carnea) si licopen si vitamina C (sosul de rosii).
