Medicii si specialistii in nutritie recomanda ca prima masa a zilei, in cazul copiilor sa nu contina zahar. Chestiunea este serioasa, in conditiile in care cei mai multi dintre copii mananca cereale la micul dejun, iar acestea sunt de cele mai multe ori pline cu zahar adaugat.
Nu mai este un secret pentru nimeni ca unele tipuri de cereale pot provoca probleme de sanatate copiilor. Este vorba de cele care contin zahar, acestea putand duce la dependenta si boli grave. Cercetatorii au studiat continutul de zahar in cazul a nu mai putin de 84 de tipuri de cereale, iar 44 dintre acestea contin foarte mult zahar, spun ei. In cazul acestor cereale, dupa digestie, nivelul zaharului scade din nou in sange, ceea ce da semnalul creierului ca are nevoie de mai mult zahar. Astfel, in cursul zilei, copiii simt iar nevoia de a consuma dulciuri. Corpul simte foamea si mai mult, iar concentrarea copiilor scade simtitor.
Zaharul care nu este descompus in corp se transforma in cele din urma in grasime. Zaharul creaza in acest mod un fel de dependenta. Mai tarziu, rezultatele pot fi neplacute, oamenii putand face boli precum diabetul si obezitatea. Specialitii recomanda ca, in cazul copiilor, astfel de cereale sa fie date cu moderatie de catre parinti.
Fara zahar la micul dejun
