Cei mici sunt mari amatori de dulciuri si alte deserturi crocante. Un parinte destept stie sa speculeze aceasta preferinta si le ofera copiilor dulciuri crocante si sanatoase. Briosele fata coacere sunt un exemplu.
Ai nevoie de:
Fulgi de ovaz - 150 de grame
Orez expandat (poti sa folosesti prajiturile de orez din comert pe care le faramitezi in mana) doua-trei linguri
O cana de 100 de grame de fructe uscate amestecate: caise, curmale, smochine, papaya, mango sau ananas, taiate in bucatele mici
100 de grame de nuci maruntite (sau migdale ori fistic nesarat)
100 de grame de unt
125 de grame de sirop de artar sau melasa ori miere
100 de grame de ciocolata alba
►Citeste si Legume deghizate in briose
► Intr-un castron combina fulgii de ovaz, orezul expandat, fructe exotice si nuca
► Pune untul, si ciocolata la topit si cand s-au omogenizat adauga siropul de artar sau melasa ori mierea. Amesteca bine.
► Pune amestecul cu unt peste amestecul uscat si combina-le foarte bine.
► Cu lingurita pune din acest amestec in forme de briosa si lasa-le la frigider pentru 10 ore.
Sunt irezistibile si foarte sanatoase!
Sursa: annabelkarmel.com
