Vine Crăciunul! Ce mult l-am așteptat, nu-i așa? Moșul cu darurile lui, brăduțul care tresaltă de lumini și, mai ales, bunătățurile pe care le pregătim - noi sau bunicile copiilor. Toate sunt neprețuite, iar momentele sunt pline de trăire. Mamele de copii mici sunt însă un pic mai rezervate în ceea ce privește mâncarea, din 2 motive: potopul de dulciuri care se revarsă asupra copiilor (nu există punguță de cadou fără ceva dulce) și preparatele pentru mesele festive. În tradiția noastră, acestea prespun un mod de preparare și ingrediente care nu sunt (toate) sănătoase pentru cei mici. Deci cum va arăta Crăciunul copiilor noștri? Ce mâncare pregătim pentru ei sau cum o adaptăm pe a noastră, așa încât să poată mânca și ei?
(...)
- se vor evita alimente precum: maioneză (este foarte grea și are ou crud), untură, smântână.
- se vor evita salate de vinete și salată de icre, preparate tradițional (cu maioneză și mult ulei) sau cumpărate
(...)
Citește mai mult pe florinabadea.ro
