Acest tort este ideal de pregătit în lunile călduroase de vară, pentru aniversările celor mici dar și ori de câte ori simți nevoia să-ți răsfeți întreaga familie cu ceva răcoros, ușor și delicios. Preparat fără foc, fără zahăr și cu ingrediente proaspete, va fi unul dintre cele mai apreciate deserturi.
Timp preparare: 20 min Nr. Porții: 10 felii mici
Ingrediente
(...)
* Curmalele uscate sunt cele care constituie baza acestui blat. Deși au numeroase beneficii și pot fi introduse în alimentația bebelușului, acest lucru trebuie făcut cu măsură. Datorită conținutului mare de zaharuri (63g la 100 de grame de fruct) acestea nu se oferă, ca atare, la vârste mici. Pot fi înglobate în preparate, dar cât mai rar posibil, eventual la ocazii speciale, cum ar fi zilele de naștere. Asadar, te sfătuiesc ca, în cazul în care copilul tău are mai puțin de 2-3 ani, să înlocuiești curmalele cu un blat fără îndulcitori. Acesta se poate realiza din biscuiți de casă (fără zahăr), mărunțiți si amestecați cu unt. Rețeta pentru biscuiți o găsești aici. Mărunțește 300 g biscuiți cu ajutorul tocătorului electric, amestecă-i cu 125 g unt topit și presează-i pe fundul tăvii. Apoi respectă în continuare pașii din rețetă.
(...)
Citește mai mult pe mamamag.ro
