Ce fel de peste dati la copii?Fetitei mele de 4 ani ii place mult pangasius(e foarte bun,foarte carnos si noua ne place)dar de cand am auzit ca se pescuieste din apele poluate nu am mai mancat nici noi si nici ei nu i-am mai dat.Nu stiu ce fel de peste sa ii dau ca sa nu aiba oase si sa fie placut la gust.Va rog sa imi spuneti si cum il gatiti.Multumesc!!
Răspunsuri
Eu i-am dat macrou. Asta il mananca foarte bine. L-am facut la gratar cu mamaliguta si mujdei de usturoi. Am incercat si crap si caras dar nu il mananca. Nici icre nu vrea. Macroul este singurul care ii place.
In zona noastra e pastrav mult, merge tatal meu la pescuit in fiecare saptamana si asa fetita mea are tot timpul peste proaspat. Il facem la gratar sau in tigaie cu faina de malai ii place. I-am mai dat si peste din comert cod sau macrou. In pangasius nu prea am incredere.
Scrie pe el Fabricat in VIETNAM ....???????? Stiu ca o sa imi spuneti ca nu este pestele de acolo, ci doar procesat acolo, dar am fix-urile mele si asta este. Inteleg ca este usor de preparat, dar eu una care nu il pot accepta.
Închipuiți-vă că Pangasius este un fel de pui la baterie al vietnamezilor, de la densitatea pe metru pătrat, condițiile igienice și până la hrana mai mult decât discutabilă. Așa că, dacă puiul la baterie e otravă, atunci și peștele asta e. Sau nu. Drept pentru care concluzia vă aparține.
Închipuiți-vă că Pangasius este un fel de pui la baterie al vietnamezilor, de la densitatea pe metru pătrat, condițiile igienice și până la hrana mai mult decât discutabilă. Așa că, dacă puiul la baterie e otravă, atunci și peștele asta e. Sau nu. Drept pentru care concluzia vă aparține.
Somon-ul este recomandat copiilor. Il poti prepara cum vrei, gratar/pane/fiert. E scump dar bun pt sanatatea celor mici. Pangasus e ffff toxic.
Buna , intr-adevar s-a tot discutat in ultima perioada de toxicitatea pestelui pangasius, mai bine evita decat sa faca copilul vreo toxiinfectie alimentara, poti cumpara din comert file de somon, pastrav si macrou, ramane la latitudinea fiecarui parinte de alegerile pe acre le fac.
Incearca sa elimini pe cat posibil pestele pangasius din alimentatie. Pește cu conținut foarte mic de mercur (nu prezintă un pericol pentru sănătatea omului
- anșoa; calamar, calcan; crab; creveți; hering; langustă; macrou; păstrăv, paltica- Pollakius pollakius – un pește alb din Alaska, înrudit cu codul, prezent și în comerțul românesc; sardine; scoică de râu; scoici- Scallop (engl.); somn; somon; stridii; tilapia. si preferabil daca poti sa il cumperi proaspat. Nu ma refer neaparat ca sa il iei viu, ci de la pescarie unde ti-l taie, curata ei.
- anșoa; calamar, calcan; crab; creveți; hering; langustă; macrou; păstrăv, paltica- Pollakius pollakius – un pește alb din Alaska, înrudit cu codul, prezent și în comerțul românesc; sardine; scoică de râu; scoici- Scallop (engl.); somn; somon; stridii; tilapia. si preferabil daca poti sa il cumperi proaspat. Nu ma refer neaparat ca sa il iei viu, ci de la pescarie unde ti-l taie, curata ei.
SI mai este pește cu conținut mare de mercur (gravidele și copiii de vârstă mică ar trebui să-l evite) este- bibanul de mare. SI mai este pestele cu continut foarte ridicat de mercur si alte cele care e bine sa il evitam rechinul( chiar daca e considerat o delicatesa), pestele-spada si merlinul. Sper ca v-am fost de folos.
Eu as spune ca ar trebui avuta mare grija cu fructele de mare la bebei. Dau toxiinfectii foarte urate. Atat timp cat zona lor de provenienta nu este extrem de certa, ar fi bine sa le evitam. Din cate am inteles eu si testat, codul alb se pare ca nu ar avea problema. Oricum desi se spuna ca pestele are o carne alba, curata, avand in vedere gradul ridicat de poluare al apelor, eu sunt destul de sceptica in privinta lui..
Cert este ca ar trebui sa mancam ceea ce cunoastem, nu toate porcariile din comert. Bunicii nostri au mancat mamaliga cu branza, si carne de la porcul lor, de la mielul lor, de la vitelul lor, rosii si castraveti din gradina si au ajuns la 80 de ani si sunt bine mersi.
Nu-i mai da pangasius, da-i pastrav , da-i macrou, cod, dar NU PANGASIUS.
Peștii ăștia sunt hrăniți/injectați cu urină umana deshidratată! Un cercetător francez a introdus o tehnologie (pe care o folosise și în Franța, de altfel, acum vreo 20 de ani) de injectare a femelelor cu hormoni feminini umani (prelevați, da, din urina gravidelor aflate în ultima lună de sarcină) pentru a grăbi depunerea icrelor.
Până atunci, pentru reproducere peștii urcau spre izvoarele Mekong-ului, în Cambodgia; prin tehnologia asta ( injectare urina umana deshidrata de la femeile gravide in ultima luna) , care le determina pe femele să depună icrele pe loc, pierderile (care erau foarte mari) au fost, practic, eliminate.
si eu ii dau baiatului meu somon de la 2 ani. e foarte sanatos si ii place si la gust..ii zice peste colorat..:D
v-am gasit pe net intamplator de vreo 2 zile, si deja cred ca incep sa devin fana . bfeutiaul life este super! Ma bucur ca v-ati gasit!Muzica unuia se potriveste perfect cu a celuilalt.Alec iti da optimism parca, iar tu ii dai lui lumina .combinatia imi incanta auzul Sper ca banii si popularitatea sa nu va schimbe in nici un fel!
I was really confused, and this answered all my quoissent. http://lutpgkh.com [url=http://hnvnngerdop.com]hnvnngerdop[/url] [link=http://qztgiynprzi.com]qztgiynprzi[/link]
Trimite răspunsul la întrebare