Ce reteta cu linte rosie imi recomandati si mie?

• 8 mai 2014
• de complicata

La finuta noastra am mancat prima data linte rosie si micutei i-am facut supica, se spala lintea200g intr-o apa si se pune la fiert in 500-700 ml apa cu un praf de sare. Se lasa sa dea in cateva clocote si apoi se adauga ceapa, morcovii, telina, ardeiul gras, toate tocate marunt. Se lasa sa fiarba la foc mic timp de o ora. La sfarsit se adauga o lingurita de ulei de masline si se paseaza in blender pana cand rezulta o supa cremoasa.

• 8 mai 2014
• de Florymatei

Eu nu prea folosesc, dar uite am gasit o reteta, poate te ajuta!
Ingrediente necesare pentru mancarea de linte rosie:

- o cana de linte rosie
- unul – doi morcovi
- jumate de telina mica
- un ardei gras
- usturoi
- patrunjel
- condiment pentru linte: Ajowan (din India)
Modul de preparare a mancarii de linte rosie
Cea mai simpla reteta de linte rosie, pe care o fac de cand era baiatul cel mic de vreo 9 luni: pun o cana de linte rosie inmuiata, o las doar vreo 30 de minute, dupa care o mai clatesc o data. Adaug un morcov, putina telina, o rosie si putin ardei gras. Le pun pe toate in steamer si le las 20 de minute. Daca nu aveti aburitor, merge si fiert clasic in oala. Se acopera cu apa si se lasa cam 20 de minute la fiert. Eu am norocul sa am un steamer care are si blender in aceasi recipient, asa ca am preparat mult mai usor mancarea pentru bebeus. Dupa ce sunt fierte, pun un catel de usturoi si cateva fire de patrunjel. M-am obisnuit sa le pasez si sa le fac piure. Se poate lasa si asa, ca sa aiba ce rontai.

• 8 mai 2014
• de Florymatei

SI O SUPA DE LINTE
Ingrediente:
-350 gr linte rosie
-1 ceapa mare
-2 morcovi
-1 rosie
-2,5 litri supa de pui(am facut in casa dar puteti pune si apa cu concentrat)
-1 lingura pasta de tomate
-ulei de masline
-menta uscata sau verde cum am folosit eu
-sare, piper
-1 lingura de unt
pentru o aroma mai puternica corinadru

Mod de preparare:
Legumele se curata, lintea se spala in cateva ape. Ceapa se taie marunt iar morovul se da prin razatoare , rosia se decojeste si se taie marunt. Se incinge putin ulei si o lingura de unt intr-un vas si se pune ceapa si morcovul, rosia si se soteaza putin pana cand se imoaie.

Se adauga pasta de tomate dupa care lintea si supa de pui. Se lasa sa fiarba la foc mic timp de ~25 min. Spre final se condimenteaza cu sare, pieper si corinandru macinat. Cand e gata se adauga menta tocata.

Am servit-o cu putina boia iute deasupra.

• 8 mai 2014
• de Florymatei

Eu nu gatesc cu linte, nici fasole daca stau sa ma gandesc, la noi in casa nu prea se mananca, fetitele mele sunt destul de mofturoase si ce mananca una nu mananca cealalta, etc, asa ca eu gatesc pt fiecare altceva. Retetel de mai sus le-am gasit pe net si sper sa iti fie de folos, asa am putut eu personal sa te ajut :-)))))))))))))))))))))))

• 8 mai 2014
• de geaninan

multumesc florymatei pentru retetele care le pot gasi pe internet, vroiam o parere sincera nu copy si paste si 3 mesaje doar de dragul de a face puncte..am facut reteta complicatei si celui mic chiar i a placut .Imi place si mie ca se face repede si chiar e buna e prima data cand fac

• 8 mai 2014
• de annitta_a

Ce bine ai punctat Geanina!!! :) Eu am gatit doar o singura data linte rosie deoarece sotului nu-i prea place. Lintea rosie, am gatit-o ca si cum as gati mazarea sau manCarea de fasole.
Am pus lintea la fiert (cam 1/2 kg) cu putina si piper, iar cand era pe jumatate fiarta, am adaugat zarzavatul (ardei, patrunjel si rosii - e din cel facut in casa ). Apoi dupa ce a mai fiert putin, am adaugat si 3 cepe si un morcov (calite in prealabil) si le-am lasat sa mai fiarba cam 10-15 minute.

• 8 mai 2014
• de lanolina

Noi in casa nu consumam linte rosie, nu mancam nici inainte de bebe . Nici bebelusului nu i-am servit asa ceva. De obicei tot ce consumam noi consuma si micutul nostru, o sa ma informez si eu si daca are multe beneficii consumul de linte pentru cel mic cu siguranta vom incerca poate chir reteta ' Complicatei" daca zici ca si baietelului tau ii face placere sa pape lintea rosie preparata astfel. Oricum nu stiam ce sa mai incerc nou sa se poata deprinde cu toate gusturile. Multumesc fetelor

• 9 mai 2014
• de geaninan

da e foarte buna lintea, sa zicem ca e ovarianta de fasole dar numai ca aceasta este foarte bine tolerata de stomacelul celui mic.poti da la bebelus de la 8-10luni. in plus se face si rapid.cam ce contine :
VITAMINE continute: vitamina A, vitamina C, vitamina, vitaminaB1,B2, B3.
MINERALE continute: potasiu,calciu, fosfor, magneziu,sodium, fier si o mica cantitate de: mangan si zinc.
Citeste mai mult: http://clubulbebelusilor.ro/articol/161/lintea.html#ixzz31ByHizp6

• 9 mai 2014
• de Florymatei

geaninan, am si spus ca sunt retete de pe net, chiar recunosc! Vrei neaprat sa vorbim de "tactici" de facut puncte? tu ai la fiecare mesaj cate 2 raspunsuri, iti fragmentezi mesajele special pentru a face puncte de doua ori, asa ca nu e frumos sa vb de altii .... Apoi am si spus ca eu nu gatesc si iti pot oferi retete de pe net, daca nu iti plac te rog frumos sa nu le iei in considerare! Mercic, o zi frumoasa!!!!

• 9 mai 2014
• de Florymatei

si apropo, mesajul tau de mai sus este de asemea cu copy si paste, sunt pagini care au protectie si lasa si linkul de unde provin.... asa ca nu arunca cu pietere in altii si apoi procedezi la fel.

• 9 mai 2014
• de mirella

Corect sunt de acord cu Geanina;
nu are rost sa ne certam pe aici

• 9 mai 2014
• de Florymatei

Mirella asa spun si eu, nu caut motiv de cearta cu nimeni, si de aceea mi-am declarat direct intentia pentru a nu fi probleme. Cred eu ca este bine sa fim cinstiti si pana la urma suntem mamici si trebuie sa ne impacam si sa ne acceptam fiecare asa cum suntem. Suntem aici ca o comunitate virtuala, cu problemele si bucuriile specifice. Eu spun sa zambiti, e soare afara!

• 9 mai 2014
• de geaninan

da nu are rost sa ne certam, (poti citi regulamentul acel link este foarte in regula doar nu sunt medic sa ti spun eu cam ce vitamine are si daca esti interesata poti citi mai multe despre linte acolo) si nu mai vorbi prostii ca eu nu am la " fiecare mesaj" cate doua raspunsuri uitate mai bine, nu sunt eu aia, iar la intrebarile mele cred ca pot da cate raspunsuri vreau pentru ca oricum nu sunt punctata!!!!pentru acele raspunsuri. consider incheiata aceasta discutie pentru ca oricum intrebarea si raspunsurile sunt off topic. spor la cat mai multe raspunsuri!!!!

• 10 mai 2014
• de lanolina

Florymatei esti cea mai tare, in sfarsit cineva care pune ipocrizia la punct, si mai zice ca restul mamicilor sunt niste false doar pentru ca isi dedica timp si energie acestui site, nu mi se pare frumos. Acest site dedicat mamicilor este formidabil si doar o mamica sau doua se mai trezesc din cand in cand sa ii strice farmecul cu comentariile lor deplasate, cad ele acumuleaza punte tot la fel.

• 13 mai 2014
• de lanolina

Dragi mamici, fac un apel la bunul simt si propun sa ignoram toate afirmatiile rautacioase ce se fac in ultima vreme pe acest minunat blog si care strica tot farmecul blogului. asadar mamicilor haaideti sa nu mai dam apa la moara persoanelor rau intentionata sau celor care vor sa ne transmita energii negative. Va rog frumos incercat sa va abtineti de3 la orice comentariu si astefel poate le descurajam sa strice frumusetea blogului. In momentul acesta rautatatea a atins cote maxime si trebuie intrerupa. Eu una asa o sa fac. O zi frumoasa tuturor plina de impliniri!!!!!

• 25 mai 2014
• de mirela.prisecaru

Mancare de linte rosie:
Cea mai simpla reteta de linte rosie, pe care o fac de cand era baiatul cel mic de vreo 9 luni: pun o cana de linte rosie inmuiata, o las doar vreo 30 de minute, dupa care o mai clatesc o data. Adaug un morcov, putina telina, o rosie si putin ardei gras. Le pun pe toate in steamer si le las 20 de minute. Daca nu aveti aburitor, merge si fiert clasic in oala. Se acopera cu apa si se lasa cam 20 de minute la fiert. Eu am norocul sa am un steamer care are si blender in aceasi recipient, asa ca am preparat mult mai usor mancarea pentru bebeles