De multa vreme sunt in cautarea unor retete de mancare pe care le-ar putea prepara copiii. Pentru ca le place enorm sa se implice in acest proces si mie imi place sa-i am alaturi. Dar ce ar putea face la aceasta varsta fara sa se taie, sa isi piarda rabdarea etc?
Pana acum am tot ce am reusit sa facem au fost clatite si gogosi. Dar am dat peste cateva retete fantastice, de cina, pe care o poti prepara numai din 3 ingrediente. Si vreau sa vi le impartasesc si voua, sa va distrati la bucatarie impreuna cu cei mici.
1. Chiftelute
Este o reteta cat se poate de sanatoasa: carne de curcan tocata, pesmet si oua. Este adevarat ca noi am mai adauga si un pic de verseata, insa ramanem la 3 ingrediente. Le amestecati, ii lasati pe copii sa se joace formand bilute si dati la cuptor pe o foaie de copt. Reteta exacta aici.
2. Gnocchi de cartofi cu sos
Cine nu este familiar cu acest termen trebuie sa stie ca gnocchi inseamna galusti. Pentru galustile din carofi ai nevoie de cartofi, faina si ou. Cartofii se fierb, se paseaza, se adauga faina si oul si se obtine un aluat. Aluatul este intins si taiat, dupa care se fierbe in apa. Adaugati, dupa preferinta, sos de smantana sau sos de rosii. Reteta completa aici.
3. Foetaj umplut cu piept de pui si cascaval
Ai nevoie de un aluat foetaj luat de la magazin, de piept de pui si cascaval. Puiul se taie felii subtiri, cascavalul se da pe razatoare. Aluatul se deruleaza si se taie cerculete cu o cana - distractia copiilor. In fiecare cerc pui un pic din ingrediente, apropii marginile si le apesi cu o furculita. Se tin la cuptor cam jumatate de ora. Reteta completa aici.
