Supa crema de praz

Supa de praz este foarte sanatoasa.
Este plina de minerale si vitamine, are un gust placut si este o variatie binevenita in dieta copilului tau.

Ca sa o prepari ai nevoie de vreo doi-trei cartofi albi, doua-trei fire groase de praz, o ceapa mare, o bucata de telina, o cana de lapte, o lingura cu smantana, o nuca de unt, sare,  putin ulei si o mana de marar proaspat.

Curata cartofii, ceapa si prazul.
Pune prazul si ceapa la calit in putin ulei.
Pune sare siacopera pentru ca legumele sa se inabuse.
Lasa sa se inmoaie.



Pune totul intr-o oala, adauga cartofii si telina taiate in bucati, adauga un litru si jumatate de apa si lasa totul sa fiarba bine, la foc mic, cu capac.



Cu un blender transforma totul in crema, adauga smantana, laptele, si nuca de unt si lasa sa mai traga un clocot. Adauga si mararul tocat fin si serveste.