Vrea ceva dulce? Fa-i tarta cu branza si avocado. Este delicioasa si foarte sanatoasa.
Ca sa o faci ai nevoie de 250 de grame de biscuiti simpli, zdrobiti bine, 100 de grame de unt topit, 500 de grame de crema de branza dulce, trei linguri cu zahar pudra, doua fructe de avocado mari si bine coapte, doua lime, trei banane, o foaie de gelatina.
Biscuitii zdrobiti se amesteca cu untul topit si se aseaza pe fundul unei tavi cu pereti detasabili. Preseaza bine si da blatul format la cuptor pentru zece minute la foc mic ca sa se usuce. Lasa blatul la racit.
Crema de ciocolata cu avocado
Taie avocado in bucati si paseaza-l foarte bine cu o furculita, pana rezulta un piure fin. Adauga sucul de la cele doua lime si coaja rasa. Adauga bananele pasate cu furculita si amesteca bine. la final pune branza dulce si zaharul si omogenizeaza totul cu un mixer la viteza mica pana rezulta o spuma fina. Adauga gelatina scursa de apa si mai amesteca un minut. Pune compozitia peste blatul de biscuiti si da totul la rece pentru cateva ore.
Decoreaza cu fructe de padure si sos de fructe.
