Arata bine, miroase bine si este foarte sanatoasa! Aceasta reteta este perfecta pentru serile in familie si ii va oferi prescolarului toate ingredientele nutritive ca sa fie puternic si sa ii mearga mintea la scoala. Timpul de pregatire a ingredientelor este de numai 10-15 minute, iar cel de gatit este de 20 de minute. Sa ii dam bataie!
De ce ai nevoie:
- 1 lingura de ulei de masline
- 2 fileuri din piept de pui taiate in bucatele mici
- 1 ceapa rosie, taiata in felii
- 150 de grame de ciuperci champignon maro, taiate in sferturi
- 1 ardei galben si unul rosu, taiati in felii
- 1 lingura de pasta de tomate
- 310 ml de bulion
- 180 de grame de spanac baby
- 1 lingura de patrunjel tocat
- Cartofi pentru garnitura de piure
Cum se face:
- Incalzeste uleiul intr-o tigaie la temperatura medie si amesteca puiul si ceapa pentru cinci minute pana devin aurii
- Pune ciupercile si ardeii si mai amesteca 3 minute. Adauga apoi pasta de tomate si apoi bulionul.
- Lasa sa fiarba si pune capacul timp de 5 minute, apoi adauga spanacul si mai lasa 1-2 minute.
- Presara patrunjel deasupra si serveste alaturi de piure de cartofi.
Pofta buna!
Sursa: Sainsbury
