Vrei sa faci rapid un desert delicios si nutritiv? Iti trebuie doar cateva ingrediente si va fi gata in mai putin de 30 de minute.
Poate tine loc de mic dejun deoarece are in el grasimi sanatoase, carbohidrati, fibre, proteine si nu are zahar rafinat. Poti pune deasupra unt de migdale ca sa il transformi intr-un pranz satios.
Ingrediente pentru o portie:
- 7g (1 lingurita) de seminte de in macinate
- 1/3 cana de lapte de migdale neindulcit
- 1/3 cana de morcovi dati pe razatoare
- 1/2 lingurita coaja de lamaie zeama de portocala
- 62g (1/4 ceasca) de sos de mere neindulcit (gasesti in borcane sau cutii la supermarket)
- 4 lingurite de indulcitor de stevia
- 3/4 lingurita de scortisoara
- Un varf de sare
- 60g (1/2 ceasca) de faina de ovaz
- 1 lingurita de praf de copt
Cum se face
- Intr-un bol de dimensiuni medii, se amesteca semintele de in si laptele de migdale.
- Se amesteca apoi sosul de mere, indulcitorul, condimentele si sarea.
- Se amesteca faina de ovaz, iar la sfarsit, se pune praful de copt.
- Se toarna intr-un vas(uns in prealabil) termorezistent pentru cuptorul cu microunde timp de ~ 5 minute (depinde de cuptorul cu microunde) sau pana cand este bine patruns.
- Sugestie: nu ezita sa adaugi 2 linguri de stafide sau nuci la alegere (pecan, migdale, nuci etc.)
