Continutul caloric al legumelor si fructelor este un detaliu important, o componenta esentiala pentru o nutritie sanatoasa. Nu spune nimeni ca trebuie sa scocotesti cu virgula, dar este esential sa ai cunostiinte despre valorile reale ale caloriilor si a compozitiei nutritionale a fructelor si legumelor.
Acest gen de informatii sunt necesare pentru a face un plan alimentar sanatos, pentru copilul tau, pentru familia ta si pentru tine.
Un studiu simplu al valorilor calorice si a continutului de nutrienti (proteine, glucide, lipide) arata cat de importante sunt aceste valori pentru nutritia corecta a unui copil, in conditiile in care o schema corecta cere ca 30% din nutrienti sa provina din glucide, 30% din lipide si 40% din proteine.
Studiaza tabelele si evalueaza.
1. Legume
2. Fructe