Sari la conținut

Continutul caloric al oualelor, laptelui si produselor din lapte

Lactatele si ouale sunt alimente esentiale in cursul sarcinii. Laptele si derivatele din lapte resprezinta principala sursa de calciu pentru o femeie insarcinata si una dintre principalele surse de proteine. In ceea ce priveste ouale acestea sunt o pretioasa sursa de grasimi si colina necesare pentru dezvoltarea creierului in timpul vietii intrauterine

In aceste conditii aportul de nutrienti pe care lactatele si ouale le aduc sunt esentiale.

Cateva detalii:

- este recomandat femeilor insarcinate sa nu consume lactate degresate, pentru ca in acest fel se pierde una dintre cele mai importante surse de vitamina D, fundamental necesara pentru dezvoltarea fatului, alaturi de calciu.

- in cursul sarcinii, fiecare din cele trei mese principale ale zilei trebuie sa contina un produs lactat. Iaurtul, laptele, lapte batut, branza de vaci sunt cele mai bune alegerei. In cursul sarcinii necesarul de calciu creste pana la 2000 de mg/zi.

- femeile insarcinate nu trebuie sa consume niciodata produse lactate nepasteurizate.

- nu consuma niciodata oua crude.

- o femeie insarcinata poate manca pana la 4-6 oua pe saptamana, fierte sau prajite.

Lapte si preparate din lapte
Alimentul (100g) Proteine Lipide Glucide Calorii
Lapte de vaca integral 3.5 3.5 4.5 65
Lapte de vaca normalizat 3.5 1.7 4.9 50
Lapte smantanit 3.5 0.1 5.0 36
Lapte de bivolita 5.0 8.0 5.2 116
Lapte de oaie 6.0 7.5 4.6 113
Lapte de capra 3.5 3.7 4.5 67
Lapte batut de vaca 3.2 2.9 5.5 63
Chefir 4.0 2.8 1.0 59
Sana 3.5 3.6 1.0 64
Iaurt 3.2 2.6 1.0 54
Lapte praf 27.0 24.0 10.0 498
Branza grasa de vaca 13.0 9.0 4.5 155
Branza dietetica de vaca 18.0 0 4.0 90
Branza de burduf 27.4 27.4 9.5 360
Telemea de oaie 18.9 24.0 1.0 305
Telemea de vaca 19.4 20.4 1.0 373
Cascaval Dobrogea 28.6 32.4 1.0 423
Cascaval Penteleu 26.0 19.0 1.0 283
Branza de Olanda 31.4 25.4 0.2 365
Branza topita 7.0 36.0 0.9 366
         
Oua
Alimentul (100g) Proteine Lipide Glucide Calorii
Ou de gaina integral 14.0 12.0 0.6 174
Galbenus de ou de gaina 16.0 32.0 0.3 361
Albus de ou de gaina 13.0 0.2 0.5 57
Un ou de rata (cca 60g) 7.0 8.0 0.2 104

 

Articole relationate
Comentarii facebook
Comentarii
    Trimite un comentariu
    Sunt tătic necenzurat
    Abonează-te la newsletter

    adevarul.ro

    click.ro

    Înscrie-te în comunitatea mămicilor generoase!