Crochete cu brânză fără gluten
Dintre toate rețetele care îmi plac să le fac în casă, cele braziliene mă atrag cel mai mult. În primul rând, pentru că sunt diferite de cele cu care suntem noi obișnuiți, iar pe mine...
Dintre toate rețetele care îmi plac să le fac în casă, cele braziliene mă atrag cel mai mult. În primul rând, pentru că sunt diferite de cele cu care suntem noi obișnuiți, iar pe mine...
A căzut cerul pe noi când, în urmă cu 8 ani, am primit vestea de la medic legată de alergia la grâu și la secară pe care copilul nostru o avea. După episoadele urâte de dermatită la...
Vești bune pentru copilașii, dar și adulții, cu intoleranță la gluten! Un proiect legislativ depus la Senat la inițiativa Asociației Române Pentru Intoleranță la Gluten (ARIG) prevede...
Povestea despre gluten nu e chiar poveste, dacă citiți nițel mai mult și dacă stați de vorbă cu oameni afectați de ea. Am cunoscut câteva persoane cu boală celiacă și pot spune că...
Glutenul este un amestec de substanţe naturale proteice ce se găseşte grâu, secară, orz şi, în cantitate mai mică, în ovăz, având mare importanţă în fabricarea aluaturilor, pentru că...
Toate mamele isi doresc sa creasca imunitatea copiilor, mai ales la varste mici, cand acestia se imbolnavesc atat de usor. Semintele de canepa sunt recunoscute pentru aceasta proprietate - de a...