Daca vrei sa obtii o salata racoroasa, asa cum organismul cere imperios vara, atunci trucul este sa adaugi mar. In acest fel o salata sanatoasa, de legume, poate deveni regina verii.
Ingrediente
1/2 cartof
1/2 ou
1/2 castravete
1/2 mar
2 lingurite de mazare verde
patrunjel tocat
iaurt dupa gust
Prepararea este extrem de simpla.
Fierbeti oul, cartoful si mazarea. Apoi le taiati in cubulete mici. Castravetele se taie in felii subtiri. Puteti pastra coaja. Marul se taie si el felii subtiri. Totul se amesteca.
Dregeti salata cu iaurt si presarati deasupra patrunjel.
Gata, pofta buna!
Reteta este recomandata pentru copiii peste 1 an jumatate.
Aceasta este o salata care suporta multe variante, in functie de gusturile celor mici, dar si a celor mari. Puteti sa mai folositi si frunze de salata, seminte, masline, ridichi, frunze de menta, rucola sau branza.
Sursa: yummly.com
