În general, după săbătorile bogate în preparate tradiționale apar și kilogramele… în plus. Cum poți scăpa de ele? Una dintre soluții este dieta cu miere, promovată de nutriționistul britanic Mike McInnes, autorul unei cărți dedicate acestei metode de slăbire.
În urma unor cercetări efectuate timp de mai mulţi ani, Mike McInnes a descoperit că înlocuirea zahărului cu miere în timpul zilei şi adăugarea unei linguriţe cu miere într-o băutură caldă înainte de culcare neutralizează mecanismele cerebrale responsabile pentru pofta de dulciuri.
Mierea este ideală pentru stoparea poftei de dulciuri, ceea ce duce la o scădere rapidă în greutate, iar dieta propusă de McInnes nu exclude din planul zilnic gustările şi deserturile interzise de obicei în alte cure de slăbire.
"Chiar şi aşa-zisele alimente cu conţinut redus de grăsimi sunt adeseori pline de zaharuri ascunse sau făină albă. Acest lucru înseamnă că nivelul de zaharuri din organism sunt la cote maxime întreaga zi", a declarat nutriţionistul britanic într-un interviu pentru Daily Mail.
Corpul reglează excesul de zaharuri prin eliberarea de insulină, care o filtrează din sânge şi o depozitează ca grăsime. Ce poți face? Iată care sunt indicațiile lui Mike McInnes care te pot ajuta să slăbești un kilogram pe săptămână.
Înlocuiește zahărul cu mierea
S-a demonstrat științific că fiecare gram de zahăr consumat este metabolizat în două grame de grăsime corporală. Așa că renunță la zahăr şi la îndulcitorii artificiali, inclusiv la alimentele care conţin zahăr "ascuns", pe care producătorii îl adaugă pentru a îndulci produsele alimentare, cum ar fi pizza semipreparată şi sosurile pentru paste.
Astfel, în fiecare dimineață, bea un pahar cu apă caldă în care ai adăugat în prealabil două linguriţe de miere. De asemenea, folosește mierea pentru a îndulci ceaiul şi cafeaua, şi chiar la gătit.
Atenție! Mierea este de două ori mai dulce decât zahărul, aşadar înjumătăţește cantităţile.
Renunţă la alimentele bogate în sare, zahăr şi grăsimi
Consumă alimentele cu adevărat hrănitoare. Care sunt acestea? cerealele integrale, fructele şi legumele, peştele, carnea slabă. În același timp, renunţă la gustările bogate în zahăr, la cipsuri şi băuturi acidulate, la alimentele prăjite şi procesate, la meniurile de fast-food şi la produsele de patiserie.
Consumă carbohidraţi nerafinaţi
Deși carbohidrații sunt contraindicați în mai toate dietele, McInnes recomandă pâinea integrală, pastele şi orezul brun, care sunt bogate în fibre, favorizează digestia, sunt procesate mai lent în organism şi menţin astfel mai mult timp senzaţia de saţietate.
O zi pe săptămână fără carbohidraţi
O altă recomandare este să începi săptămâna cu o zi fără pâine, paste, produse făinoase, cartofi, orez şi cereale. Astfel, nivelul de insulină va scădea considerabil.
Proteine la fiecare masă
Nicio masă fără proteine! Pentru că ele prelungesc senzaţia de saţietate şi menţin energia musculară. Însă alege proteinele slabe pe care le găsim în peşte, pui, carne slabă de porc şi de vită sau ouă. De asemenea, surse vegetale de proteine sunt humusul, untul de arahide, lintea, fasolea şi leguminoasele.
Fără lactate nedegresate
Studiile au arătat că iaurtul integral satură mult mai bine decât cel degresat, iar alegerea ideală este iaurtul bio, mai ales dacă adaugi o linguriţă de miere. Pentru a ţine sub control numărul de calorii, nu consuma mai mult de o cutiuţă de iaurt sau de brânză proaspătă. Totodată, nu este indicat să bei mai mult de 500 ml de lapte pe zi.